Fizemos a opção por conhecer Porte Alegre justamente na data de comemoração da Revolução Gaúcha ( 20 de setembro ) e acredito que seja uma das melhores épocas para conhecer o Rio Grande do Sul. Todo estado vive em festa nesse período, onde a grande maioria, senão todos os gaúchos revivem o ideal separatista de criação da Republica dos Pampas, liderada por Bento Gonçalves. Veja mais detalhes da Revolução Farroupilha em http://pt.wikipedia.org/wiki/Guerra_dos_Farrapos .
O CTGs foram criados e espalhados pelo país, para propagar e cultivar as tradições gaúchas. Neles é possível apreciar o ótimo churrasco de costela feito à moda gaúcha, além de apreciar musicas típicas, danças folclóricas, provar um mate ( para quem gosta ).
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"Prefiro aqueles que me criticam, pois estes me corrigem, àqueles que me elogiam, pois estes me corrompem." Santo Agostinho.